• 中国美食广场策划运营专家

      Food Plaza planning expert of China.

    • 美食广场 餐饮街 主题餐厅

      Food Plaza,  Dining Street,Theme restaurant

    13911386891  13699107386
    岩屿餐饮设计团队
    捕食者有料
    鑫食代美食广场
    作品详情:
    地址:甘肃庆阳西峰区昊鑫购物广场6层     面积:1700平米     施工造价:306万
    说明:

    庆阳素有“陇东粮仓”之称,盛产小麦、苹果等物,同时还蕴藏大量的石油,煤碳等能源。且颇有历史传承。所以在设计之初就将设计的主题定为“陇东粮仓”。“陇东粮仓”一说乃中国特有且暗合庆阳的历史悠长,但food republic乃是新兴的一种就餐方式,而且面向的消费群体具有多样性的特点,这就使这次“陇东粮仓”的food republic设计并不能是一味的强调历史以及地方特色,而是要将历史、地方特色、现代新兴三者结合在一起,使设计即时尚有现代气息又不浮华、即有文化氛围和地方气息又不显得古旧苍老。

    food republic 1700㎡其中包含档口28个,就餐位570个。在平面布局的设计中我们糅合了设计元素中的曲线、矩形等元素,使整个food republic的就餐通道更加流畅及人性化。每一个就餐位的设计都是经过设计师精心的调整安排务必使其符合人体工程学,让人们的就餐过程更加的舒适愉快。整个设计小到每一个餐桌椅的材质纹理大到整体就餐环境的氛围都是经过设计师经过多方面考虑整合而成。首先就小方面来说每一个桌椅的材质纹理都是经过细致的调配,比如木纹的餐桌椅以其本身的色调调和现代都市中钢筋水泥的冰冷,让人们在就餐之余可以放松一下紧张疲惫的身心。其次就大的方面来说灯光采用橘色等暖色调,从环境上提高人们的就餐欲望,在顶面用麦粒、叶子等元素装饰,让人们抬起头所见的不再是单一的纵横交错的管道而是让顶面变得更加丰富有内涵。

    总结各种因素,就有了现在所看到的方案“阳周城下树青青”“水抱琵琶寨,山衔木钵城”的以“陇东粮仓”为主题的food republic设计方案。整个设计告别了人们印象中代表历史的具象物体,却无一处不体现今日庆阳的富足、

    时尚、现代以及其丰厚的文化氛围和历史气息。

    返回案例列表
    鑫食代美食广场
    面积:
    1700平米
    地址:
    甘肃庆阳西峰区昊鑫购物广场6层
    造价:
    306万
    时间:
    2013-07-11
    说明:
    前期市场调研、投资预算分析、logo设计、美食广场功能分区规划设计、美食广场店中店设计、美食广场及店中店空间设计
    13911386891
    进入联系我们
    关于包装策划

    俗话说兵马未动粮草先行,对于餐饮行业也是一样。什么样的餐饮人在当今才能在当下餐饮行业迅猛发展的时候拔得头筹?

    杰出——与众不同;远见——运筹帷幄;

    深耕——追求极致;敏锐——迅速捕捉。


    我们发现,生意火爆的餐厅并不完全取决于餐饮空间的设计或是菜品,而是需要一根线将餐厅连接起来,不管是顾客还是店内员工,还是老板,这就是前面所提到过的社交化,粉丝化,数据化的CRM系统,当顾客与顾客之间形成了某种联系,回头客便不再是问题,引发顾客自媒体进行传播,形成品牌效应,便成了餐饮人士所共同期待的。


    那么我们便从研究餐厅消费群体出发,给予餐厅一种格调,一条主线,赋予餐饮品牌予以一种灵魂;我们用我们的创意来塑造品牌新鲜感与噱头,以设计和道具订制营造品牌体验感;深厚的运营经验来打造标准化的厨房与口味;用营销手段来提高品牌认知率与消费共鸣。

    捕食者有话

    我们是一群地道的吃货,吃遍中国,吃遍世界,同时寻找更好的餐饮模式...

    岩屿设计是全国最早专门做餐饮街美食城的策划公司,为您服务!

    全球最另类的奇葩餐厅惊爆眼球

    联系岩屿

    把您的需求告诉我们,让我们优秀的团队为您服务

    咨询服务热线:

    13911386891  13699107386

    Top