• 中国美食广场策划运营专家

      Food Plaza planning expert of China.

    • 美食广场 餐饮街 主题餐厅

      Food Plaza,  Dining Street,Theme restaurant

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    岩屿餐饮设计团队
    捕食者有料
    华为集团员工食堂设计
    作品详情:
    地址:广东东莞溪流背坡村     面积:2000㎡     施工造价:1000/㎡
    说明:

    一说到员工餐厅或者说叫员工食堂,大家就会想到上大学时的学生食堂,没错,那种排成长队,拥挤不堪,环境且不说脏乱,但也是无趣的那种场所,其实就是一个赶快吃完饭离开的场所。

    而现如今,中国国人的物质生活水平急速提升,很多员工工资也比过去几年翻了好几倍。在大中型城市或者说二三线城市里,一线城市“北上广深”就更不用说了,很多写字楼里的小白领们在大城市里打拼,每天能正经吃的一顿饭的就数午餐了。而如今,真正一顿营养丰富且味道可口的午餐工作餐到哪里吃,哪里能吃得更好就显得尤为重要。

    有了这样的社会刚需,很多投资者看准了这个商机,纷纷开始投资白领员工食堂的生意,但是有些投资人没有更全面更高的专业知识和眼光,只是跟风学着别人怎么开,就照着搬过来。这样就形成了,现在很多写字楼里的员工食堂菜品没有吸引力口感差,环境更是一进去就没有食欲的感觉。由北京岩屿餐饮策划设计单位与北京捕食者餐饮管理公司携手,打造出与众不同的白领食堂,经营理念超前,环境主题策划超前,菜品搭配及出品超前,三个超前的同时,还以投资成本的控制为重要核心。由他们打造策划出的白领食堂,员工愿意多花钱吃到更加营养的工作午餐,同时这样的场所还能兼具提供早餐、堂食午餐及午餐配送、下午茶、晚餐的外送及外带的功能。他们从消费客群的细致分析出发,在餐品功能区搭配上,有流水线售卖区、有中高档的中岛餐品售卖区、以及较高的环境优雅的特色单点区,这样的功能区都会在一个大的共享区域里,在前期设计分区上做到既不互相干涉,又能共享优雅的公共环境。消费客单价从10元到150元,都能够为食客提供相应的餐饮种类的配置。在这里三五好友的聚会、商务的洽谈就餐及小憩,同时午餐时间也是工作伙伴在一起的短暂休憩及闲聊的时光,都可以在这个环境中去度过,下午三点左右,公司中层白领们可以带着自己的小团队到这里喝杯咖啡,增进下团队成员彼此之间的感情,再或者到这里独自一人放松下大脑为大脑充电补养,这些需求都是在写字楼里必然要发生的,可是很多写字楼没有这样的场所,所以,如果一栋有品质的写字楼再配上这样的员工餐厅白领食堂,那么在竣工后的招商也是水到渠成的,会得到很多公司老板的青睐从而选择在这里开办自己的公司。

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    华为集团员工食堂设计
    面积:
    2000㎡
    地址:
    广东东莞溪流背坡村
    造价:
    1000/㎡
    时间:
    2017-08-28
    说明:
    平面规划设计——效果图设计——整体策划设计说明
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    关于包装策划

    俗话说兵马未动粮草先行,对于餐饮行业也是一样。什么样的餐饮人在当今才能在当下餐饮行业迅猛发展的时候拔得头筹?

    杰出——与众不同;远见——运筹帷幄;

    深耕——追求极致;敏锐——迅速捕捉。


    我们发现,生意火爆的餐厅并不完全取决于餐饮空间的设计或是菜品,而是需要一根线将餐厅连接起来,不管是顾客还是店内员工,还是老板,这就是前面所提到过的社交化,粉丝化,数据化的CRM系统,当顾客与顾客之间形成了某种联系,回头客便不再是问题,引发顾客自媒体进行传播,形成品牌效应,便成了餐饮人士所共同期待的。


    那么我们便从研究餐厅消费群体出发,给予餐厅一种格调,一条主线,赋予餐饮品牌予以一种灵魂;我们用我们的创意来塑造品牌新鲜感与噱头,以设计和道具订制营造品牌体验感;深厚的运营经验来打造标准化的厨房与口味;用营销手段来提高品牌认知率与消费共鸣。

    捕食者有话

    我们是一群地道的吃货,吃遍中国,吃遍世界,同时寻找更好的餐饮模式...

    岩屿设计是全国最早专门做餐饮街美食城的策划公司,为您服务!

    全球最另类的奇葩餐厅惊爆眼球

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